Hasta el 21 de febrero pr\u00f3ximo, pescadores, pescadoras, acuicultores y organizaciones del sector pesquero artesanal podr\u00e1n postular a uno de los diez cupos financiados por el Indespa, para llevar todo el sabor del mar y la costa a la caleta \u00d1am en una versi\u00f3n del festival gastron\u00f3mico m\u00e1s importante del pa\u00eds, que tendr\u00e1 lugar del 10 al 12 de abril en el Parque Padre Hurtado de La Reina.<\/p>\n\n\n\n
El fondo concursable Mercados del Mar: \u00d1am 2026 financia el acceso a stands, traslados y estad\u00eda, adem\u00e1s de acompa\u00f1amiento y asistencia comercial para promover la participaci\u00f3n de emprendedores del sector pesquero en el evento. La convocatoria est\u00e1 dirigida a pescadores\/as artesanales, acuicultores\/as de peque\u00f1a escala y organizaciones artesanales que cuentan con un emprendimiento de productos del mar con valor agregado, para presentar los mejores sabores artesanales de la costa en la capital.<\/p>\n\n\n\n
Leonardo Llanos Huerta, director nacional del Indespa<\/strong>, Instituto de Desarrollo Sustentable de la Pesca Artesanal y Acuicultura de Peque\u00f1a Escala, explic\u00f3 que este fondo busca fortalecer el v\u00ednculo entre la ciudadan\u00eda y quienes extraen y dan valor agregado con su esfuerzo y trabajo, a toda la riqueza de productos del mar presentes en Chile, tanto en la pesca artesanal como en el cultivo acu\u00edcola en peque\u00f1a escala.<\/p>\n\n\n\n \u201cIndespa tiene la misi\u00f3n de fomentar el desarrollo de la pesca y acuicultura en peque\u00f1a escala, y estas instancias permiten que sus representantes lleguen de distintas regiones a mostrar y promover directamente sus productos ante miles de personas, ampliar sus redes comerciales y dar a conocer los distintos formatos y preparaciones listas para servir con los que hoy innovan para que la ciudadan\u00eda pueda disfrutar de los productos del mar\u201d, sostuvo Llanos.<\/p>\n\n\n\n \u200bEl concurso est\u00e1 dirigido a pescadores\/as artesanales con registro vigente, organizaciones de pescadores\/as artesanales de primer y segundo nivel, y personas naturales y organizaciones vigentes del sector pesquero y acu\u00edcola artesanal.<\/p>\n\n\n\n Dentro de los requisitos generales, los postulantes deben contar con productos provenientes de la pesca y\/o acuicultura artesanal, disponer de inicio de actividades en el Servicio de Impuestos Internos (SII),tener productos con resoluci\u00f3n sanitaria e inscripci\u00f3n vigente en el registro de comercializadores del Sernapesca. Todos los detalles est\u00e1n disponibles en el sitio web del servicio www.indespa.cl<\/a><\/p>\n\n\n\n El festival \u00d1am patrocinado por Indespa, convoca a m\u00e1s de veinte mil personas, ofreciendo distintas actividades como cocina en vivo, barras de cocteler\u00eda, diversos stand de comida, m\u00fasica, espacios de conversaci\u00f3n y un rinc\u00f3n especial para incentivar en la infancia el gusto por la mesa de Chile y sus distintos alimentos, entre otros atractivos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hasta el 21 de febrero pr\u00f3ximo, pescadores, pescadoras, acuicultores y organizaciones del sector pesquero artesanal podr\u00e1n postular a uno de los diez cupos financiados por el Indespa, para llevar todo… Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":62521,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-62520","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cronica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62520"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62520\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62522,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62520\/revisions\/62522"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}