Nelson Guenel Nancul, de 64 a\u00f1os, recuerda las dificultades de crecer en la geograf\u00eda insular de Picton, especialmente cuando, en pleno conflicto por la zona, su familia enfrent\u00f3 amenazas de desalojo. \u201cMis padres dijeron que no nos ir\u00edamos. \u2018Si nos toca morir, ser\u00e1 en cualquier parte\u2019\u201d, rememora.<\/p>\n\n\n\n
A pesar de las adversidades, la familia Guenel Nancul prosper\u00f3 all\u00ed, dedic\u00e1ndose a la ganader\u00eda y al cultivo de lechugas, acelgas, cilantro, zanahorias y papas. Gracias a un sistema de riego natural proporcionado por las lluvias constantes, Nelson recuerda su infancia como un \u201cverdadero milagro\u201d agr\u00edcola. \u201cMuchos de los colonos ven\u00edan de Chilo\u00e9 y lograban buenos cultivos al aire libre. Las papas eran excelentes y se guardaban para todo el a\u00f1o. La acelga, zanahoria y lechuga tambi\u00e9n crec\u00edan bien. De ah\u00ed viene mi amor por la tierra\u201d, comparte.<\/p>\n\n\n\n
Hist\u00f3ricamente, los yaganes llamaban a la isla \u201cShukaku\u201d, que significa \u201cisla de pastos\u201d. M\u00e1s tarde, los navegantes ingleses Parker King y Fitz Roy la bautizaron como Picton, en honor al militar brit\u00e1nico Thomas Picton, ca\u00eddo en la batalla de Waterloo en 1815.<\/p>\n\n\n\n
Hoy, Nelson quiere contribuir al desarrollo de la comuna de Cabo de Hornos con la cr\u00eda de gallinas. Planea comenzar con 100 y llegar a 200, produciendo tanto huevos como pollos. \u201cEl gallinero es parte de un sistema familiar mayor que incluye verduras y carne asada. Tambi\u00e9n pienso cercar el \u00e1rea para proteger a las gallinas del vis\u00f3n, un depredador frecuente. Es importante que no est\u00e9n estresadas y puedan moverse libremente\u201d, explic\u00f3 Nelson.<\/p>\n\n\n\n
Desde Puerto Williams, la Seremi de Agricultura, Irene Ram\u00edrez, destac\u00f3 la colaboraci\u00f3n de servicios como INDAP, SAG, e INIA y del programa PRODESAL. \u00abEstamos entregando nueva infraestructura a un productor local, lo que es fundamental para fortalecer la seguridad alimentaria en la provincia Ant\u00e1rtica\u00bb, se\u00f1al\u00f3. La Seremi subray\u00f3 que los servicios del agro est\u00e1n proporcionando orientaci\u00f3n para la incorporaci\u00f3n de las gallinas, siguiendo las normas del Servicio Agr\u00edcola y Ganadero, y mencion\u00f3 los seguros av\u00edcolas disponibles para proteger a las aves.<\/p>\n\n\n\n
Manuel Ulloa, encargado del Programa de Desarrollo Local Cabo de Hornos, explic\u00f3 que el gallinero de 24 metros cuadrados puede albergar hasta 100 aves y extenderse incluso hasta 200. \u00abEl costo ha aumentado debido a la dificultad de conseguir materiales en Puerto Williams y la mano de obra necesaria. Esta estructura proteger\u00e1 a las aves de depredadores y fuertes nevadas\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En tanto, el director regional de Indap, Gabriel Zegers resalt\u00f3 el impacto positivo del proyecto en el desarrollo econ\u00f3mico y social de la regi\u00f3n. \u201cLa producci\u00f3n de huevos es clave para la soberan\u00eda alimentaria. Este proyecto es un ejemplo de sostenibilidad que beneficia tanto a la comunidad como a la econom\u00eda local\u201d. Celebr\u00f3 el compromiso de Nelson y expres\u00f3 su esperanza de que las gallinas produzcan huevos sanos y de calidad para los habitantes de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, la directora regional de SAG Magallanes, Paula Quiero Le\u00f3n, destac\u00f3 la colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada que hizo posible esta iniciativa y exhort\u00f3 a quienes desarrollan actividades agropecuarias a trabajar con est\u00e1ndares sanitarios para prevenir y controlar enfermedades que puedan afectar la producci\u00f3n. Resalt\u00f3 la importancia del control sanitario en nuevas iniciativas de agricultura menor en Puerto Williams, como la producci\u00f3n de aves y huevos, y se\u00f1al\u00f3 que el SAG cuenta con herramientas para monitorear enfermedades como la Influenza Aviar, con el objetivo de proteger esta zona extrema.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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