Como es habitual durante Semana Santa, periodo en que aumenta el consumo de productos del mar,
la Secretar\u00eda Regional Ministerial de Salud de Magallanes intensifica las fiscalizaciones a pescader\u00edas
con el objetivo de verificar el cumplimiento de las condiciones sanitarias y de conservaci\u00f3n de los
productos del mar, adem\u00e1s de reforzar los mensajes preventivos de marea roja en la comunidad.
Fue as\u00ed como \u00e9sta ma\u00f1ana la SEREMI de Salud, Francisca Sanfuentes y un equipo del Departamento de
Acci\u00f3n Sanitaria inspeccionaron las pescader\u00edas \u201c\u00c1ngel\u201d y \u201cLa Picada\u201d, ubicadas en avenida Frei, para
constatar aspectos sanitarios y que los mariscos contaran con el certificado de an\u00e1lisis respectivo que
asegure que los moluscos se encuentran aptos para el consumo. En los locales inspeccionados no se
detectaron deficiencias.
La Seremi Sanfuentes explic\u00f3 que \u201cen este periodo se refuerzan las fiscalizaciones que se hacen a los
locales de venta de alimentos y en particular aquellos que venden mariscos, para asegurar que en
todos estos locales los productos que est\u00e1n a la venta cuenten con el an\u00e1lisis del laboratorio de Salud
P\u00fablica de la SEREMI, que certifica que est\u00e1n libres de marea roja. Sabemos que es un fen\u00f3meno que
est\u00e1 presente en nuestra regi\u00f3n y hay \u00e1reas que se encuentran cerradas para la extracci\u00f3n por
presentar niveles altos de toxinas. Por lo tanto, es muy importante que todas las personas que vayan a
adquirir productos, soliciten el certificado de an\u00e1lisis\u201d, agregando que adem\u00e1s es fundamental como
medida de autocuidado comprar s\u00f3lo en locales autorizados y extraer de \u00e1reas abiertas.
En la actividad tambi\u00e9n estuvo presente el Delegado Presidencial Regional (S), Andro Mimica, quien
indic\u00f3: \u201cComo Gobierno lo que buscamos es poder resguardar la salud de toda la poblaci\u00f3n, y es por
eso que nos encontramos en conjunto con la SEREMI de Salud, haciendo un proceso de fiscalizaci\u00f3n y,
principalmente, tambi\u00e9n llamando a la comunidad al autocuidado, a que compren en locales
establecidos, a que sigan las indicaciones de la autoridad sanitaria, porque es deber de todos,
evidentemente del Gobierno, de estar haciendo este tipo de rondas de fiscalizaci\u00f3n, pero tambi\u00e9n de
la ciudadan\u00eda de comprender lo problem\u00e1tico que puede ser consumir productos con marea roja\u201d.
La encargada del Programa de Marea Roja de la Seremi, Paulina Solar, detall\u00f3 que \u201clos laboratorios de
la Seremi de Salud durante esta semana trabajan en horario extendido, esperando que lleguen los
pescadores con mariscos, y se establecer\u00e1n turnos de llamado durante el fin de semana para, en caso
de que no alcancen a llegar con sus productos por condiciones clim\u00e1ticas o alguna otra situaci\u00f3n, estos
igual puedan ser analizados\u201d.
Respecto a la situaci\u00f3n de la marea roja en la regi\u00f3n, Paulina Solar indic\u00f3 que \u201cactualmente nos
encontramos con una floraci\u00f3n en la parte norte de la regi\u00f3n, espec\u00edficamente en la provincia \u00daltima
Esperanza, en la cual diversos sectores se cerraron a mediados de noviembre del a\u00f1o pasado, y
lamentablemente no han disminuido los niveles como para poder realizar la apertura nuevamente, as\u00ed
que a\u00fan tenemos lugares cerrados para la extracci\u00f3n en la regi\u00f3n\u201d, agregando que se mantiene una
vigilancia constante de los niveles de toxinas martinas a trav\u00e9s de las muestras entregadas por los
cruceros del IFOP.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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