Este mediod\u00eda la Seremi de Salud Francisca Sanfuentes junto a la Alcaldesa
de la Ilustre Municipalidad de Puerto Natales, Antonieta Oyarzo,
encabezaron la tradicional fiscalizaci\u00f3n de pescader\u00edas que se realiza con
motivo de Semana Santa y por el aumento de consumo de mariscos.
La actividad inspectiva se realiz\u00f3 en \u201cCentro Gente de Mar\u201d con la
participaci\u00f3n del equipo de la Oficina Provincial de \u00daltima Esperanza y de
Sernapesca. En la oportunidad se visitaron los distintos locales para
verificar las condiciones sanitarias y as\u00ed reforzar los mensajes preventivos
de marea roja.
La SEREMI Francisca Sanfuentes explic\u00f3 que se ha trasladado hasta la
Provincia de Ultima Esperanza para fortalecer las fiscalizaciones previo a
esta Semana Santa. \u201cPor una parte efectuar las inspecciones a los locales
comerciales y productores, constatando que se cumplan las medidas
sanitarias y tambi\u00e9n para hacer el llamado a la comunidad y volver a
recordar la presencia de este fen\u00f3meno en la regi\u00f3n\u201d.
A su vez, la indicaci\u00f3n sostuvo es, comprar siempre en locales establecidos
estos productos del mar, que estos mariscos se extraigan en \u00e1reas abiertas
o habilitadas y aun as\u00ed, siempre que los productos hayan sido analizados
en cualquiera de los laboratorios de la SEREMI de Salud. De esta forma,
certificar que los mariscos est\u00e1n libres de la toxina de la Marea Roja.
Record\u00f3 que cualquiera de las tres toxinas presentes en la regi\u00f3n
(paralizante, diarreico o amn\u00e9sico) puede causar la muerte de las personas.<\/p>\n\n\n\n
La Alcaldesa Antonieta Oyarzo resalt\u00f3 la realizaci\u00f3n de esta fiscalizaci\u00f3n en
el recinto \u201cCentro Gente de Mar\u201d , que representa para la comuna de
Natales un gran sentido ciudadano. \u201ctuvimos el privilegio de colocarlo en
marcha bajo nuestra administraci\u00f3n, el cual cuenta en la actualidad con
todas las condiciones sanitarias para poder entregar un buen servicio y
producto a la comunidad\u201d.
Agreg\u00f3 que \u201cen esta ocasi\u00f3n se ha acompa\u00f1ado a la SEREMI en esta visita
a terreno, a fin de poder conversar con los propietarios y administrador de
este Centro. Paralelamente, poder verificar que se cumplan las medidas
sanitarias. Se\u00f1al\u00f3, la edil, que el llamado es a comprar productos en este
Centro y en todos los puntos de venta de la comuna , pero con
responsabilidad.
El encargo provincial de Sernapesca, Juli\u00e1n Gallardo, manifest\u00f3 que entre
las recomendaciones para estas fechas, se recuerda que los usuarios
soliciten a los locales de venta los an\u00e1lisis respectivos de Marea Roja.
Aclar\u00f3 que en esta fiscalizaci\u00f3n no se detectaron productos ilegales ni
productos que estuvieran fuera de la norma pesquera. Recomend\u00f3 que \u201clas
personas no compren por redes sociales, porque se desconoce la
procedencia de los mismos ni donde fueron procesados, deben dirigirse a
los locales comerciales establecidos\u201d, puntualiz\u00f3.
Daniel Melipich\u00fan, Pdte. de la Asociaci\u00f3n Gente de Mar, se sum\u00f3 al llamado
a la poblaci\u00f3n a concurrir a este Centro a comprar, asegurando variedad de
productos y continuidad en horario este fin de semana.
Para el Gobierno del Presidente Gabriel Boric la fiscalizaci\u00f3n de pescader\u00edas
y la prevenci\u00f3n de la marea roja son medidas fundamentales para
garantizar la seguridad alimentaria y la salud de la poblaci\u00f3n durante
Semana Santa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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