Junto con las vacaciones de\ninvierno, aumentan las enfermedades respiratorias, y para enfrentarlas es\nfundamental mantener una alimentaci\u00f3n saludable de ni\u00f1as y ni\u00f1os, que es la\nbase para lograr buenas defensas. Sin embargo, la tarea no es f\u00e1cil, debido a\nque, por lo general, este periodo se asocia con romper las rutinas y dietas\nalimenticias. <\/p>\n\n\n\n
Mar\u00eda Jos\u00e9 Stecher, nutricionista\ndel Departamento de Nutrici\u00f3n y Salud de Fundaci\u00f3n Integra, menciona que, para\ntener un tiempo de descanso en familia, donde las ni\u00f1as\/os no resulten\nafectados en su nutrici\u00f3n, los adultos podemos tomar en cuenta algunos consejos\npara poner en pr\u00e1ctica.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con la profesional, el\ncolor de las verduras y frutas representa las distintas vitaminas y minerales\nque contienen, por ello se deber\u00edan incluir al menos tres colores de frutas y\nverduras al d\u00eda, as\u00ed lograr\u00e1n una mejor inmunidad para enfrentar las enfermedades\nrespiratorias de esta \u00e9poca. \u201cLas\nverduras pueden ir en ensaladas, guisos, sopas, crema o budines, mientras las\nfrutas son excelentes para una colaci\u00f3n de media ma\u00f1ana. Por otra parte, las\nfrutas c\u00edtricas como la naranja, mandarina y el kiwi son ricas en vitamina C, y\nconsumirlas frecuentemente permite tanto a adultos y a ni\u00f1as\/os tener\nresfriados m\u00e1s cortos y menos graves\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n
Y agrega: \u201cNi\u00f1as y ni\u00f1os deben\nbeber 5 \u00f3 6 vasos de agua al d\u00eda, para mantener su cuerpo hidratado y\nsaludable. En caso de que est\u00e9n resfriados o con tos, esto les ayudar\u00e1 a\neliminar las secreciones y controlar los s\u00edntomas que causan malestar. Ojal\u00e1\ncuenten con una botella que puedan ir llenando con agua varias veces al d\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La nutricionista recalca que para\ncombatir el fr\u00edo los ni\u00f1os y ni\u00f1as necesitan consumir platos que contengan\nl\u00edquidos calientes preparados en base a caldos o guisos y que adem\u00e1s tengan un\naporte importante de energ\u00eda como, por ejemplo, las legumbres. \u201cHay muchas\nformas de preparar y disfrutar las legumbres. Mezcladas con cereales como arroz\no fideos tienen un excelente aporte de prote\u00ednas que hacen que el cuerpo tenga\nmejores defensas para el invierno. La idea es consumirlas dos o tres veces por\nsemana\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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