Aurora Reyes lleva m\u00e1s de veintid\u00f3s a\u00f1os trabajando la tierra, en el sector del Loteo Varilla, a 12 kil\u00f3metros al norte de Punta Arenas. Conocida en los Mercados Campesinos que organiza INDAP por la calidad de sus productos y simpat\u00eda, hoy reconoce que cumple un sue\u00f1o: \u201cLogr\u00e9 mi primera producci\u00f3n hidrop\u00f3nica y con esto no s\u00f3lo mejoro mi calidad de vida porque es en mesa de altura y no tengo que estar agachada sembrando o cosechando, tambi\u00e9n porque se recicla el agua y ese elemento es vital y hay que cuidarlo mucho hoy en d\u00eda\u201d. <\/p>\n\n\n\n
Ca\u00f1er\u00edas de PVC, agua pura sacada directamente de las entra\u00f1as de la tierra a trav\u00e9s de la energ\u00eda solar y sustratos son algunas de las herramientas que le dan vida a su primer cultivo de hortalizas. <\/p>\n\n\n\n
Una manera rentable y sana de alimentaci\u00f3n para aportar en el extremo austral de Chile, asegura Aurora Reyes. Tanto as\u00ed que tiene un invernadero de 180 metros cuadrados destinado solo a la hidropon\u00eda, con rendimientos mayores a los que obten\u00eda en un sistema de cultivo en suelo. <\/p>\n\n\n\n
\u201cNo fue f\u00e1cil. El a\u00f1o pasado tuve una producci\u00f3n que perd\u00ed completa cuando se cort\u00f3 la luz durante cuatro horas. Esa tragedia la super\u00e9 con m\u00e1s tecnolog\u00eda, y utilizando paneles solares y aprendiendo, tuve que aprender mucho, y aqu\u00ed est\u00e1n los resultados. Quiero mantenerme hasta el mes de mayo o junio con producci\u00f3n de lechugas y luego seguir con mentas que son m\u00e1s firmes y que la gente pide mucho en los Mercados Campesinos\u201d, explic\u00f3 la agricultora. <\/p>\n\n\n\n
Para Aurora Reyes su transici\u00f3n hacia la hidropon\u00eda no habr\u00eda sido posible sin el apoyo de INDAP. \u201cLa construcci\u00f3n del invernadero, el apoyo tecnol\u00f3gico, porque con los paneles fotovoltaicos logro sacar el agua y la capacitaci\u00f3n permanente son aportes importantes para el agricultor. Ojal\u00e1 se recupere el convenio que suscribi\u00f3 INDAP con el Gobierno Regional, ah\u00ed crecimos mucho\u201d, indic\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
En tanto, el director regional de INDAP, Petar Bradasic, se\u00f1al\u00f3 que en la zona el recurso h\u00eddrico es escaso y de alto costo, m\u00e1s a\u00fan durante los meses estivales, cuando el clima permite la producci\u00f3n agr\u00edcola. Sin embargo, la hidropon\u00eda ha surgido como una gran soluci\u00f3n. La historia comenz\u00f3 en Puerto Natales y de ah\u00ed se extendi\u00f3 a otros lugares de la regi\u00f3n. De ocho campesinos, uno al menos utiliza el sistema u est\u00e1 interesado. Y hace dos meses INDAP aprob\u00f3 los primeros siete proyectos hidrop\u00f3nicos para la provincia Ant\u00e1rtica. <\/p>\n\n\n\n
\u201cEl objetivo es al menos acercarse a la sustentabilidad alimentaria y entregar verduras sanas y frescas a la comunidad. Eso ya lo estamos haciendo a trav\u00e9s de los Mercados Campesinos que se realizan viernes y s\u00e1bado en Asogama y que a partir del mes de marzo estar\u00e1n en Zona Franca\u201d, precis\u00f3 Petar Bradasic. <\/p>\n\n\n\n
La hidropon\u00eda actualmente es uno de los sistemas m\u00e1s eficientes para el desarrollo de la agricultura, ya que adem\u00e1s de ser f\u00e1cil de implementar es capaz de generar el aumento en la velocidad de desarrollo de los cultivos respecto del sistema tradicional, el ahorro en el uso de agua y otros recursos, y el mejoramiento en el uso del espacio \u2014es tres veces menor al tradicional\u2014, el control de la sanidad y del clima, entre otros. <\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, la obtenci\u00f3n de buenos resultados depender\u00e1, en gran medida, de que el productor o responsable de los invernaderos lleve a cabo una labor lo m\u00e1s certera posible, especialmente en lo que se relaciona con las aplicaciones de la nutrici\u00f3n y el manejo de la sanidad. <\/p>\n\n\n\n
Gracias a este sistema es posible cultivar distintas hortalizas y plantas arom\u00e1ticas. Verduras: acelgas, ajos, todas las variedades de lechugas, tomates, pepinos, rabanitos, distintos tipos de pimientos, entre otras. <\/p>\n\n\n\n
Pero en Magallanes, bajo este sistema, el cultivo estrella ha sido la lechuga, aunque tambi\u00e9n se est\u00e1n iniciando otros cultivos como albahaca, ideal para aromatizar las comidas o utilizar en la cocteler\u00eda gourmet.
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