\u201cIndependencia y soberan\u00eda alimentaria\u201d son las frases que m\u00e1s sonaron entre los usuarios de INDAP que integran la Mesa de J\u00f3venes Rurales de Magallanes y que participaron en el taller de agroecolog\u00eda realizado en Porvenir, Tierra del Fuego. <\/p>\n\n\n\n
Durante un d\u00eda los j\u00f3venes de la capital fueguina y quienes llegaron desde Punta Arenas y Puerto Natales compartieron datos, experiencias y aprendieron las t\u00e9cnicas para elaborar \u201cbocashi\u201d, fertilizante natural rico en nutrientes y \u201cjab\u00f3n pot\u00e1sico\u201d para controlar las plagas de manera natural, sin impacto en los suelos y manteniendo el ecosistema. <\/p>\n\n\n\n
\u201cLa agroecolog\u00eda es una pr\u00e1ctica ancestral que engloba muchos aspectos: producci\u00f3n, respeto al medio ambiente y comercio justo. Y que en el caso de nuestra localidad busca mantener independencia y soberan\u00eda alimentaria para proveer a la comunidad de alimentos sanos, frescos y naturales\u201d, explic\u00f3 Mois\u00e9s Ojeda, ingeniero agr\u00f3nomo y relator del taller. <\/p>\n\n\n\n
El joven profesional asegur\u00f3 que la pr\u00e1ctica correcta de la agroecolog\u00eda rompe el c\u00edrculo en la compra de plaguicidas agroqu\u00edmicos y fertilizantes no org\u00e1nicos que da\u00f1an el suelo y generan una dependencia todos los a\u00f1os por adquirir esos productos. <\/p>\n\n\n\n
\u201cLa agroecolog\u00eda es un pilar fundamental para la agricultura, porque es importante generar alimentos amigables con el medio ambiente. Y en la pr\u00e1ctica nos enfocamos en propiciar un ambiente ideal para lograr un equilibrio en el sistema de producci\u00f3n, en tanto fomentamos de igual forma los controladores biol\u00f3gicos, en el que compiten con las plagas alcanzando un equilibrio natural que rompe con la dependencia de plaguicidas y agroqu\u00edmicos\u201d, precis\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n del fertilizante natural <\/strong><\/p>\n\n\n\n En el caso de la elaboraci\u00f3n de bocashi -explic\u00f3- que existe una fase s\u00f3lida y otra l\u00edquida y luego los componentes se mezclan. En la primera se utiliza afrechillo, guano (oveja o gallina) y tierra. En la etapa l\u00edquida se disuelve chancaca (o az\u00facar), levadura fermentada y yogurt. <\/p>\n\n\n\n Finalmente, la mezcla completa (l\u00edquido y s\u00f3lido) se deja reposar diez d\u00edas y est\u00e1 lista para utilizarse directamente en la mejora en los suelos en que estar\u00e1n los cultivos. <\/p>\n\n\n\n La pr\u00e1ctica agroecol\u00f3gica es una realidad entre los j\u00f3venes de Magallanes cont\u00f3 Loreto Hern\u00e1ndez Clerc, Pdta. de la Mesa de J\u00f3venes Rurales de Magallanes. <\/p>\n\n\n\n \u201cNosotros estamos enfocado a la agroecolog\u00eda como presente y futuro. Creemos que es importante recuperar las t\u00e9cnicas que usaban nuestras abuelas y abuelos y volver a utilizar guano. Yo, al igual que Mois\u00e9s, utilizo fertilizantes naturales y no he tenido problemas. Incluso tengo controladores biol\u00f3gicos, hoteles de insectos, chinitas que ayudan a controlar las plagas de una manera natural y amigable con el medio ambiente. Es un trabajo m\u00e1s a largo plazo, pero que entrega los mejores resultados\u201d, indico. <\/p>\n\n\n\n En el caso de Mart\u00edn Salamanca, agricultor de Puerto Natales, utiliza el compost, sistema a base de desechos org\u00e1nicos para fertilizar y mejorar suelos. Si bien, resulta eficiente, el proceso tarda cerca de seis meses, a diferencia del bocashi que est\u00e1 listo en diez d\u00edas. De ah\u00ed que piensa utilizar ambas modalidades. <\/p>\n\n\n\n Manuel Villagr\u00e1n, ganadero del sector de Agua Fresca, Punta Arenas, es uno de los \u00faltimos en integrarse a la Mesa de J\u00f3venes Rurales de Magallanes que lidera INDAP y valor\u00f3 la iniciativa. \u201cEl taller fue bien pr\u00e1ctico y justo lo que necesitaba para poder implementar el uso de invernaderos. Hoy, estamos dedicados a la peque\u00f1a ganader\u00eda, los caballos y trabajamos la papa y producci\u00f3n de avena y la idea es trabajar hortalizas en invernaderos en un corto plazo\u201d, cont\u00f3. <\/p>\n\n\n\n De igual forma asegur\u00f3 que participar con sus pares le ha ayudado a no sentirse solo y valorar el trabajo e intercambio de ideas. \u201cMe doy cuenta de que hay muchos j\u00f3venes como yo que est\u00e1n preocupados de trabajar la tierra de manera sustentable\u201d, precis\u00f3 Villagr\u00e1n. <\/p>\n\n\n\n Finalmente, Petar Bradasic, director regional de INDAP dijo que \u201ccuando uno habla de agricultura es necesario perpetuarla por el bien del planeta y la alimentaci\u00f3n y sin los j\u00f3venes es impensado hacerla, porque no hay futuro. Creemos que es importante apoyarlos y entregarles las herramientas necesarias para obtener una producci\u00f3n sana y respetuosa del entorno\u201d. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u201cIndependencia y soberan\u00eda alimentaria\u201d son las frases que m\u00e1s sonaron entre los usuarios de INDAP que integran la Mesa de J\u00f3venes Rurales de Magallanes y que participaron en el taller… Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25244,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-25243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cronica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25243"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25243\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}