En\nla oportunidad, el equipo t\u00e9cnico realiz\u00f3 la inspecci\u00f3n respectiva en lo\nrelacionado al cumplimiento de medidas de adecuada conservaci\u00f3n de los\nproductos c\u00e1rneos, cumplimiento de la cadena de fr\u00edo, entre otras medidas\nsanitarias. Paralelamente y en el contexto de esta pandemia, se fiscaliz\u00f3 el\ncumplimiento de los protocolos Covid-19. \n<\/p>\n\n\n\n
De\nesta forma, recordar a la comunidad y locatarios, que sin bien el panorama epidemiol\u00f3gico\nes favorable actualmente al haber menos casos, se realiza el llamado a adoptar\nel Modo COVID en todas las acciones diarias, como son el frecuente lavado de\nmanos con agua y jab\u00f3n, complementando con alcohol gel, uso de mascarilla,\ndistanciamiento f\u00edsico y la ventilaci\u00f3n de hogares y lugares de trabajo.<\/p>\n\n\n\n
El\nSeremi de Salud (S), Eduardo Castillo, explic\u00f3 que \u201cestamos reforzando las\nfiscalizaciones, un proceso habitual que realizamos en Magallanes y que en las\n\u00faltimas semanas se ha incrementado. Verificamos las condiciones generales del\nestablecimiento, la mantenci\u00f3n de los productos, la calidad de ellos, y el c\u00f3mo\nentregar informaci\u00f3n de seguridad para los usuarios. Y por otro lado, en este\ntiempo de pandemia reforzamos todas las medidas de prevenci\u00f3n Covid para dar\nseguridad a sus clientes y trabajadores\u201d. <\/p>\n\n\n\n
Por su parte, el director regional\nde SAG Magallanes, Gerardo Otzen Martinic, record\u00f3 a la comunidad que, junto\ncon poner atenci\u00f3n en la carne fresca que se distribuye en la regi\u00f3n, tambi\u00e9n\nes de suma importancia verificar la condici\u00f3n de las carnes envasadas que se\ncomercializan. \u201cEs importante que la comunidad exija que la carne envasada, o\nal vac\u00edo, que adquieran, se encuentre en su empaque original, a fin de que\nposibilite distinguir claramente la categor\u00eda y corte de la carne, fecha de\nelaboraci\u00f3n e informaci\u00f3n del faenador, as\u00ed como otros datos que permitan\nrealizar una trazabilidad del producto, y con ello dar seguridad en cuanto a su\naptitud de consumo e inocuidad\u201d, enfatiz\u00f3 Otzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En la oportunidad, el equipo t\u00e9cnico realiz\u00f3 la inspecci\u00f3n respectiva en lo relacionado al cumplimiento de medidas de adecuada conservaci\u00f3n de los productos c\u00e1rneos, cumplimiento de la cadena de fr\u00edo,… Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23967,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-23966","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cronica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23966"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23966\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}