{"id":22812,"date":"2021-08-04T18:53:00","date_gmt":"2021-08-04T21:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/?p=22812"},"modified":"2021-08-04T16:55:27","modified_gmt":"2021-08-04T19:55:27","slug":"proyecto-inia-evaluo-incorporacion-de-nuevos-habitos-alimenticios-en-ovinos-para-mejorar-adaptacion-al-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/proyecto-inia-evaluo-incorporacion-de-nuevos-habitos-alimenticios-en-ovinos-para-mejorar-adaptacion-al-cambio-climatico\/","title":{"rendered":"PROYECTO INIA EVALU\u00d3 INCORPORACI\u00d3N DE NUEVOS H\u00c1BITOS ALIMENTICIOS EN OVINOS PARA MEJORAR ADAPTACI\u00d3N AL CAMBIO CLIM\u00c1TICO"},"content":{"rendered":"\n<p>Con\nla finalidad de adaptar la producci\u00f3n ganadera ovina de la Patagonia a los\nefectos del cambio clim\u00e1tico, investigadores del Instituto de Investigaciones Agropecuarios\n(INIA) llevaron a cabo un proyecto que evalu\u00f3 los efectos del consumo inducido\ndel arbusto <em>Chiliotrichum diffusum<\/em>, o Romerillo, el\ncual goza de gran resistencia a las alteraciones clim\u00e1ticas y su presencia se\nextiende por un mill\u00f3n de hect\u00e1reas en la zona austral. <\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa fue liderada\npor el investigador Ra\u00fal Lira, de INIA Kampenaike (regi\u00f3n de Magallanes), quien\nexplic\u00f3 que, tras investigar diferentes estados\nfenol\u00f3gicos y suplementos para inducir el consumo del arbusto, evaluaron el efecto racial de las\novejas. \u201cCon esta investigaci\u00f3n sabemos que el consumo de Romerillo no tiene\nefectos sobre la calidad de la carne ni en el perfil lip\u00eddico de la misma, por\nende es una alternativa real de alimentaci\u00f3n para productores de la zona que han\nenfrentado grandes dificultades en este \u00e1mbito por los efectos del cambio\nclim\u00e1tico\u201d. <\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLas ovejas no com\u00edan esta\nplanta por su alto contenido de taninos, que son compuestos secundarios que\njuegan un rol de defensa ante el pastoreo. Sin embargo, tenemos ahora el\nconocimiento respecto a qu\u00e9 suplemento utilizar para incentivar y aumentar el\nconsumo de este arbusto, tanto en pastoreo y en condiciones de estabulaci\u00f3n,\npara su potencial consumo como suplemento invernal\u201d, detall\u00f3 el especialista de\nINIA. <\/p>\n\n\n\n<p>El estudio apoyado por FIA y\ntitulado \u201cGanader\u00eda Extensiva Siglo XXI: Intervenci\u00f3n en el h\u00e1bito de\nalimentaci\u00f3n del ovino en pastoreo, como adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico\u201d, se\nejecut\u00f3 entre 2017 y el 2021. Adem\u00e1s de inducir y evaluar los efectos del\nconsumo en la composici\u00f3n y calidad de carne, entren\u00f3 y form\u00f3 tres reba\u00f1os\novinos ubicados en Tierra del Fuego y Magallanes, para determinar as\u00ed las\nformas m\u00e1s viables para intervenir la conducta de los animales y provocar que estos\ningieran voluntariamente el arbusto de alta plasticidad ecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<p>Ximena Valderrama, Jefa del\n\u00c1rea Nacional de Producci\u00f3n Animal de INIA, expres\u00f3 que \u201ceste proyecto se enmarca\nen nuestra l\u00ednea investigativa que busca dar respuestas concretas a las\nproblem\u00e1ticas que afligen a las personas productoras de ganado ovino, que ven\nafectada su producci\u00f3n por falta de alimentos o por la mala calidad de este.\nEstamos muy contentos con el resultado, porque tenemos datos cient\u00edficos que\nrespaldan esta opci\u00f3n de alimentaci\u00f3n para la dieta de los animales y es un\npaso adelante en la transformaci\u00f3n sostenible de la producci\u00f3n ganadera de la\nzona en cuesti\u00f3n\u201d. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Resultados <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En la ejecuci\u00f3n de este estudio se concret\u00f3 la\nincorporaci\u00f3n de un 40 % de Romerillo en la dieta de los ovinos, en condiciones\nde estabulaci\u00f3n. Por otro lado, tambi\u00e9n se logr\u00f3 un aumento significativo del\nconsumo voluntario en condiciones de pastoreo, adem\u00e1s de efectos positivos\nmediante suplementos sobre el consumo de otras arbustivas.<\/p>\n\n\n\n<p>El equipo investigador de\nINIA espera a futuro poder avanzar en la evaluaci\u00f3n de otras variables, como el\nmanejo del paisaje, el aumento de la carga y la mejora productiva, los posibles\nefectos ambientales, como tambi\u00e9n en\nla sanidad animal, entre otros. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la finalidad de adaptar la producci\u00f3n ganadera ovina de la Patagonia a los efectos del cambio clim\u00e1tico, investigadores del Instituto de Investigaciones Agropecuarios (INIA) llevaron a cabo un proyecto&#8230; <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/proyecto-inia-evaluo-incorporacion-de-nuevos-habitos-alimenticios-en-ovinos-para-mejorar-adaptacion-al-cambio-climatico\/\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22813,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-22812","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cronica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22812"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22812\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}