{"id":18727,"date":"2021-02-22T13:29:28","date_gmt":"2021-02-22T13:29:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/?p=18727"},"modified":"2021-02-22T13:29:33","modified_gmt":"2021-02-22T13:29:33","slug":"a-los-81-anos-vende-por-internet-sus-hortalizas-y-le-ensena-a-su-nieta-las-recetas-de-la-agricultura-de-la-zona-austral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/a-los-81-anos-vende-por-internet-sus-hortalizas-y-le-ensena-a-su-nieta-las-recetas-de-la-agricultura-de-la-zona-austral\/","title":{"rendered":"A LOS 81 A\u00d1OS VENDE POR INTERNET SUS HORTALIZAS Y LE ENSE\u00d1A A SU NIETA LAS RECETAS DE LA AGRICULTURA DE LA ZONA AUSTRAL"},"content":{"rendered":"\n<p>A Mar\u00eda y Fernanda las separa m\u00e1s de medio siglo de vida, pero las une la sangre y las ganas de aprender, siempre, en un proceso que definen de \u201cpermanente\u201d. As\u00ed lo hizo Mar\u00eda Villegas que a los 81 a\u00f1os tuvo que replantearse la forma de venta para acceder a nuevos clientes a trav\u00e9s del Mercado Campesino Online que promueve INDAP en la tur\u00edstica localidad de Puerto Natales.<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, su nieta Fernanda Mayorga, 27, parti\u00f3 de cero en un crecimiento guiado por la propia abuela: \u201cella es un pilar, me ha ense\u00f1ado mucho, sus consejos, sus retos (r\u00ede), me siento orgullosa de todo lo que es capaz de hacer, anda como lechuga, es s\u00faper \u00e1gil\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n<p>Y as\u00ed ocurre mientras a paso raudo, la abuela Mar\u00eda muestra los siete invernaderos que tiene con riego por goteo, la sala de procesado, con muebles de acero, lava fondos y balanzas para el manejo inocuo de las hortalizas.&nbsp; Avanza firme como una hormiguita por senderos en el que cada espacio est\u00e1 totalmente aprovechado. Si no es una mata de grosella, asoma &nbsp;una plantaci\u00f3n de papas al aire u otra siembra hasta llegar a un sector estrat\u00e9gico del predio en el que resalta un estanque de 10 mil litros de agua. Ah\u00ed se detiene, respira profundo y mira hacia su horizonte verde, construido durante toda una vida.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHoy, puedo abastecer siempre a mis plantas y hortalizas, ahora nunca les falta el agua. Todo lo he conseguido con proyectos y apoyos de INDAP. Todo est\u00e1 muy bien aprovechado por eso el Core tiene que aprobar el segundo convenio\u201d, explica risue\u00f1a, sin ahorrar orgullo y dejando en claro que los a\u00f1os no son obst\u00e1culos para aprender y mantener sus cosechas.<\/p>\n\n\n\n<p>Tiene lechuga, frutilla, acelga, cilantro, pepino, huevos, entre otros productos. \u201cMe cost\u00f3 al principio, el tema del celular, internet y todo eso\u2026 pero estoy contenta, pese a la pandemia estoy vendiendo todos mis productos y con lista de espera\u201d, explica Mar\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Relevo necesario<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En el huerto N\u00b0 62, Prolongaci\u00f3n Rub\u00e9n Dar\u00edo, la orientaci\u00f3n de los invernaderos hacen de cortaviento, una de esas peque\u00f1as fortalezas de pl\u00e1stico y madera es de uso exclusivo de Fernanda, la nieta que produce sus propios alimentos y que asegura que la sabidur\u00eda de su abuela es la mejor herencia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cQuer\u00eda autosuficiencia y aprender a cultivar mis propios alimentos. Vi una oportunidad de aprender de ella y ayudarle. Al principio era solo autoconsumo, ahora ya vendo a los peque\u00f1os negocios. De ni\u00f1a siempre me gust\u00f3 la tierra. Hay una conexi\u00f3n, amo la naturaleza\u201d, cuenta Mayorga.<\/p>\n\n\n\n<p>Piensa que la agricultura es una buena oportunidad para los j\u00f3venes, para reencontrarse con la naturaleza y saber lo que se est\u00e1 comiendo. \u201cAtr\u00e9vanse como lo hice yo, al principio no sab\u00eda nada ni lo que era un gualato, pero todo se aprende. Al cultivar su propio alimento est\u00e1n ahorrando, es muy lindo trabajar la tierra. Estoy enfocada en la agricultura org\u00e1nica y utilizo abono natural\u201d, recomienda.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Petar Bradasic, director regional de INDAP, precisa que el desarrollo rural no puede pensarse sin los j\u00f3venes y su capacidad de innovaci\u00f3n. Ah\u00ed est\u00e1 el presente y el futuro silvoagropecuario de Magallanes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa intenci\u00f3n de INDAP es entusiasmar a las nuevas generaciones con la actividad agr\u00edcola, y romper los mitos que todav\u00eda encasillan a la ruralidad con una visi\u00f3n de gualato y aislamiento, por otra m\u00e1s moderna, conectada, tecnologizada y rentable\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n<p>Para avanzar, INDAP cuenta con oficinas de \u00c1rea en Puerto Natales, Porvenir y Punta Arenas, adem\u00e1s de un Programa de Desarrollo Local en la comuna de Cabo de Hornos. \u201cLos j\u00f3venes pueden encontrar informaci\u00f3n oportuna para cambiar y mejorar su calidad de vida. Y as\u00ed, devolver la esperanza a un sector envejecido que anhela volver a so\u00f1ar con la innovaci\u00f3n de la juventud\u201d, puntualiza Bradasic.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Mar\u00eda y Fernanda las separa m\u00e1s de medio siglo de vida, pero las une la sangre y las ganas de aprender, siempre, en un proceso que definen de \u201cpermanente\u201d&#8230;. <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/a-los-81-anos-vende-por-internet-sus-hortalizas-y-le-ensena-a-su-nieta-las-recetas-de-la-agricultura-de-la-zona-austral\/\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18729,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-18727","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cronica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18727"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18727\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18729"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopresidenteibanez.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}