Patricia Delgado, no aguanta la emoci\u00f3n. Sabe que detr\u00e1s hay un equipo de profesionales que certific\u00f3 la calidad del producto, las condiciones, y el modo artesanal de elaboraci\u00f3n. Y por fin, despu\u00e9s de poco m\u00e1s de dos a\u00f1os, sus mermeladas reciben hoy el \u201cSello Manos Campesinas\u201d. <\/p>\n\n\n\n
La iniciativa, impulsada por INDAP, busca destacar y visibilizar el trabajo de la Agricultura Familiar, potenciando mercados m\u00e1s sustentables para la comercializaci\u00f3n de los productos campesinos. <\/p>\n\n\n\n
\u201cEs un tremendo orgullo, llevo a\u00f1os trabajando para obtener un producto de calidad, lo m\u00e1s tradicional posible, sin preservantes ni colorantes. Y hoy veo los resultados. Invito a las personas que cuando vean el sello no duden que detr\u00e1s hay calidad y manos campesinas\u201d, destaca la agricultora de Punta Arenas. <\/p>\n\n\n\n
A su vez, valor\u00f3 que detr\u00e1s del sello hay trabajo, capacitaci\u00f3n e innovaci\u00f3n. Todos procesos de varios a\u00f1os de esfuerzo. \u201cMe gustar\u00eda en el futuro certificar todos mis productos. Hoy solo est\u00e1n las mermeladas de ruibarbo, calafate y los jugos\u201d, precis\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
Cada producto tendr\u00e1 el \u201cSello de Manos Campesinas\u201d que lo distinguir\u00e1 y acreditar\u00e1 a los consumidores la calidad y el valor artesanal de las mermeladas de Patricia Delgado. <\/p>\n\n\n\n
Para el director regional de INDAP, Petar Bradasic, la noticia beneficia a toda la regi\u00f3n y entusiasma a otros agricultores para que hagan el esfuerzo del certificar sus productos. <\/p>\n\n\n\n
\u201c\u00c9ste es un proceso garantizado por INDAP y la Universidad de chile. Pronto estaremos entregando el Sello a otros dos productores de Puerto Natales\u201d, explic\u00f3 Bradasic. <\/p>\n\n\n\n
A su vez, agreg\u00f3 que la presencia del Sello Manos Campesinas garantiza que los productos y servicios son de origen campesino, artesanales, sanos y fomentan el desarrollo econ\u00f3mico de peque\u00f1os productores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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