Un nuevo paso hacia la sostenibilidad ha dado la cadena de pizzerías Papa John’s, esta
vez en la zona austral del país con la reciente inauguración de su nuevo local en Punta
Arenas, sitio que prontamente espera contar con la certificación LEED ID+C, y que busca
sentar un interesante precedente para la marca de cara al cuidado del medioambiente, de
los recursos y de la energía. El hecho, además, marca un hito para la empresa, tras
alcanzar cobertura en todas las regiones del país, lo que sigue materializando la promesa
de llevar los mejores ingredientes a la mesa de sus consumidores.
Así es, la ciudad de Punta Arenas, más específicamente en Avenida España 01390, fue la
escogida por la compañía para inaugurar su primera tienda con la que busca conseguir
este importante sello que acredita un uso mucho más sustentable y eficiente de la
energía, del agua y que también busca dar un nuevo paso en el trabajo hecho por la
cadena en el segmento del reciclaje.
Al respecto, Dania Torres, Subgerente de Sostenibilidad de Papa John’s Chile,
aseguró lo siguiente: “Nos pone muy contentos dar este nuevo paso que pretende seguir
materializando nuestro compromiso con la sostenibilidad y ser un aporte para un mejor
mundo. Si bien, la consecución del sello LEED ID+C (Diseño y Construcción de Interior)
es un gran paso para nosotros, queremos que no sea el último y por lo mismo seguiremos
buscando instancias donde poder hacer un mejor uso de los recursos disponibles para
nuestra empresa”.
La certificación LEED ID+C busca demostrar que las edificaciones cuenten con un uso
cada vez más sustentable y eficiente no solo de los recursos, sino que también de las
energías que se utilizan para este fin, por lo que el nuevo local de la compañía de
pizzerías contará con un 14,2% de ahorro en el uso anual de energía, mientras que
casi un 10% de ésta misma energía provendrá de paneles fotovoltaicos ubicados
sobre la cubierta de la edificación, junto a eso, se reducirá en un 43% el consumo de
agua, sumando infraestructura pensada para el reciclaje, separando en cuatro el
flujo de desechos: papel, cartón, plástico y metal.
El nuevo local de Papa John’s pretende dar un importante salto de cara a nuevos
proyectos de sostenibilidad que buscan transformarse en un compromiso real por parte de
la cadena en sus siguientes acciones en el país.